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  • 자주 만나고 싶다! 내 안에 꼭꼭 숨은 열정!

말레이시아3

반전매력의 열대과일 망고스틴 고르는 법 망고스틴 (망기스) 고르는 법이 특이하니 반드시 알고가야 맛있고 신선한 놈을 득템 이곳 말레이시아에서 망고는 사시사철 종류를 바꿔가며 계속 등장하지만 망고스틴은 좀처럼 자주 보이지 않는다. 마트에서 보였다 싶다가도 다음에 가면 없고... 이런 4계절 여름인 나라에서는 연중내내 같은 과일을 맛볼 수 있을 줄 알았는데 미묘하게 과일에 철이 있다. 시즌이 다가오면 마트와 시장에 과일 종류가 달라진다. 시즌이 지나가면 찾을래야 찾을 수가 없다. 우린 하우스 제품이라도 비싸게나마 구할 수 있는데 말이지. 하지만 시즌이 지나갔다고 낙담할 필요가 없는게 한두달 안에 또 시즌이 돌아온다 ㅋㅋㅋㅋ 아. 물론 단기여행객으로 왔을 땐 무척 아쉬운 상황이 생길수도. 요즘 망고스틴이 많이 보이니 망고스틴 시즌인가 보다. 딱히 .. 2020. 5. 31.
백종원님은 다 계획이 있으셨구나! 치킨스테이크 백종원님이 처음 유투브 개설했을때 양파농가 살리기 프로젝트 요리 두 개 영상만으로 백만 구독자를 달성하는 것을 보고 정말 경외감을 느꼈는데! 이렇게 해외살이를 하다보니 백종원님의 유투브는 확실히 단비 그 이상이다. 특히 재료 구하기 어려운 나 같은 구독자를 위해 “요건 꼭 없어도 되구유. 이건 머 있으면 좋구요. 요거 요거는 없으면 안되지유. “ 라며 귀로 눈으로 쏙쏙 들어오게 잘 가르쳐 주신다. 근데 볼 땐 너무 쉬워보이지만 막상 키친 앞에 서면 머릿속이 까매져서 다시 정주행하곤 한다. 그 중 단골요리가 된 것은 백종원 치킨스테이크 이제 자주 하다보니 살짝 변형도 한다. ㅎㅎ 특히 소스가 기가 막힌다. 고기요리에 식초가 들어간다는 건 쉽게 받아들이기 어려웠는데 “소스 더 달라” 를 외치는 아이들 덕분에.. 2020. 5. 28.
코로나 락다운! 족발을 직접 만들 지경에 이르르다. 말레이시아는 전세계가 코로나 몸살을 앓기 시작하자 20년 3월18일. 나라 전체 빗장을 걸어 닫았다. 처음 닫을 때는 2주간이었는데 계속 연장! 연장! 으로 현재 6월9일까지 MCO 기간이다. Movement Control Order 이동제한명령이다. 학교는 휴교를 했고 반경 10키로 이상 이동금지. 차량내 동승 금지. 모든 관공서 업무 중단. 음식점은 테이크아웃만 허용 콘도내 전 시설 폐쇄. ( 이 부분은 나중에 아이들이 엄청난 사건을 일으키게 될 도화선이었다. ㅠ 갇힌 아이들의 스트레스 극대화로 인한 이상현상 ㅠ ) 현재 조금씩 완화되어 관공서 업무가 일부 재개되고 이동제한거리도 완화되어 좀 더 멀리 이동이 가능하다. 다만 주간이동(interstate movement)은 아직 제한이 심하여 이동허가서.. 2020. 5. 27.